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Panier festif pour 4 / à la Poularde fermière

100.00 - 135.00
  • Panier festif pour 4 / à la Poularde fermière

Pour 4 personnes
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• CHIPS DE PITA au sumac
• Notre fameux Caviar de courge butternut
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• Une POULARDE fermière Label Rouge de Licques (~1,8kg)
• La FARCE à la viande, au riz de Camargue ou Épeautre et fruits secs
• Des LÉGUMES d'hiver joliment taillés par nos soins
+ Un Bouquet garni bien parfumé
• Un sachet de mélange d'ÉPICES fait maison à la libanaise
• Le JUS de viande caramélisé à la mélasse de grenade juste à réchauffer
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• La pâte à CAKE au curcuma à cuire dans votre moule préféré et un glaçage à la mélasse de caroube
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• La FICHE recette avec le procédé de cuisson et d'assemblage ainsi que le récapitulatif des ingrédients
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